实施严格的管理制度,确保每日处理、整合、清扫、规范和检查。
定期为在职和新入职员工提供专业培训,以更全面地满足就餐需求。
通过绩效考核制度管理和激励员工,持续提升饭堂服务质量。
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由中高级厨师团队精心烹饪,提供川、湘、粤等多种风味的家乡菜。
设立菜品研发中心,持续推出新品菜系和美食节活动,营造温馨如家的用餐体验。
根据四季变化制定健康营养食谱,确保色、香、味及营养的完美搭配,让员工满意而归。
统一采购和配送食材,由专业营养师进行科学配比,确保餐食的营养均衡。
蔬菜、调料、粮油、肉制品等均统一定点采购,并具备合格检测报告,从源头确保食材的新鲜和安全。
所有员工持健康证上岗,厨房用具、餐具和桌椅每日进行消毒杀菌处理,确保卫生安全。
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广州市白云区连元西街4号546室之1 97
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